Құс шаруашылығы ақшаны тез айналдырады: бройлерді бір жарым-екі айда өсіреді, ал жұмыртқалағыш тауықтар күн сайын жұмыртқа береді. Бірақ бұл бағыт температураны, азықтандыруды дәл сақтауды және қатаң биоқауіпсіздікті талап етеді.
Бройлерлер ме, әлде жұмыртқалағыш тауықтар ма
| Бройлерлер (ет) | Жұмыртқалағыш тауықтар (жұмыртқа) | |
|---|---|---|
| Цикл | Қысқа: сойғанға дейін әдетте 6–8 апта | Ұзақ: жұмыртқалағыш тауық бір жылдан астам өнімді |
| Кросс | Мамандандырылған етті кросстар | Жұмыртқалы кросстар (ақ және қоңыр жұмыртқа) |
| Негізгі шығындар | Тәуліктік балапандар, құрама жем, жылыту | Жас мекиендер, жем, жарықтандыру, жұмыртқа қаптамасы |
| Өткізу | Ұшалар, сою орны қажет | Жұмыртқа — күн сайын, жеткізілімнің тұрақтылығы маңызды |
Өнімділік — салмақ қосу, жылына жұмыртқа саны — кросқа, жемге және жағдайларға байланысты. Балапан жеткізушінің деректеріне және көрші шаруашылықтардың нақты нәтижелеріне сүйеніңіз.
Балапандардың алғашқы күндері
- Үй-жай мен төсенішті алдын ала жылытыңыз. Алғашқы күндері балапандарға шамамен 30–33 °C температура қажет. Кейін оны аптасына шамамен 2–3 °C-қа төмендетеді.
- Бәрі дұрыс па, жоқ па — мінез-құлқынан көрінеді: балапандар жылытқышқа тығылса — суық, одан алыстап, ауыр тыныстаса — ыстық.
- Су мен бастапқы жем — отырғызған бойда.
- Төсеніш құрғақ әрі қалың, зеңсіз болуы тиіс.
Жем және жарықтандыру
- Жасына сай толық рационды құрама жемдерді пайдаланыңыз: бройлерлерге старт, өсу, финиш, жас мекиендер мен жұмыртқалағыш тауықтарға жеке жемдер.
- Жұмыртқалағыш тауықтарға кальций (ұлу қабыршағы, бор) және тұрақты жарық күні қажет. Жарықты күрт қысқарту жұмыртқалағыштықты төмендетеді.
Биоқауіпсіздік
Құс тұмауы және басқа инфекциялар бүкіл құс басын жойып жіберуі мүмкін. Үй құсының жабайы құспен (әсіресе суда жүзетін құспен) байланысына жол бермеңіз, құс қораны жабық ұстаңыз, ауыстырмалы аяқ киім мен дезтосқауылдарды пайдаланыңыз, вакцинацияға қатысты ветеринариялық талаптарды сақтаңыз. Кез келген жаппай өлім-жітім туралы ветеринариялық қызметке дереу хабарлаңыз.
Өткізу
Ет пен жұмыртқаны сату үшін ветеринариялық құжаттар, ал ұшалар үшін рұқсат етілген жағдайда сою қажет. Өткізу туралы партияны отырғызғаннан кейін емес, оған дейін келісіңіз.
